1、柚子1只(隔年越冬者佳),雄鸡1只(约500克左右) 。先将鸡宰杀,按常法洗净;再将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡 。每周1次,连服3次 。此鸡具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症 。
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2、柚汁蜜膏
柚子5—8只,蜂蜜5O0毫升,冰糖100克,姜汁10毫升 。将柚子去皮核绞取其汁,用文火煎浓稠后,加人蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏状,冷却后装瓶备用 。每次1汤匙,沸开水冲服,每日2次 。此膏具有温中理气,和胃止呕的功效,适用于妊娠恶心呕吐,胃院疼痛不适诸病症 。
3、熟柚子1只,绿茶100克 。将柚子顶部平切下一盖,取出果肉,装进绿茶,然后盖顶包扎,置阴凉处1年以上,可取茶叶开水冲服 。此茶具有行气消食止痛的作用,能防治腹痛、腹泻、及消化不良诸症 。
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