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导读：因为猪脚的做法比较多 ， 自然是找个比较简单的猪脚做法来做 。 因为猪腿肉特有的筋道 ， 带皮的肉满满的椒盐蛋白是很多人心中说不出的喜爱 。 今天大叔下厨房教你做焖猪脚 ， 这也是猪肉里面我最喜欢吃的部位之一 ， 比起排骨那... ...在网上有很多关于猪脚如何闷的知识 ， 也有很多关于猪手闷什么玩意的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于猪脚如何闷「猪手闷什么玩意」的文章吧~猪脚如何闷【猪脚如何闷「猪手闷什么玩意」】1.今天大叔到菜市场买菜 ， 刚好让我看见了今天的猪脚很不错 ， 而且价格也比平时便宜了几块钱 ， 这种好事 ， 自然是不能错过的 ， 赶紧买买买 。 猪脚买了回来 ， 但是我却一时不知道用来做什么菜比较好 ， 因为猪脚的做法比较多 ， 每一种做法就是一种不同的味道 ， 自然是找个比较简单的猪脚做法来做 。 因为猪腿肉特有的筋道 ， 肉质结实富有弹性 ， 带皮的肉满满的椒盐蛋白是很多人心中说不出的喜爱 。 话不多说 ， 今天大叔下厨房教你做焖猪脚 ， 希望你吃得开心呢~
2.每个人都有一个完美的故事和一个不完美的故事 ， 在多姿多彩的世界中 ， 不要去抱怨 ， 更不要去吵吵闹闹 ， 生活中难免跌跌撞撞 ， 只要用心微笑面对 ， 相信你的明天会更加丰富多彩 ， 在此祝福大家开开心心过好每一天 。 要说猪肉里面 ， 哪个部位最好吃 ， 大叔觉得肯定就是猪脚了 ， 这也是猪肉里面我最喜欢吃的部位之一 ， 而且猪脚的价格也是比较便宜的 ， 也就跟五花肉的价格差不多 ， 比起排骨那是便宜了太多 ， 性价比更高 ， 更重要的是猪脚做法多种多样 ， 每一种做法都是一道美味的美食 。
3.如果用高压锅 效果是最好的 ， 如果用的普通的菜锅 ， 就多炖一会儿 ， 这样可以保证猪蹄肉质松软 。 期间可以根据口味再加一勺红糖 ， 直到最后差不多时加入一勺盐大火收汁 ， 撒入小香葱段 。 就可以出锅了 。
4.猪脚又叫猪蹄、猪手 。 过年吃猪手 ， 寓意“发财就手” ， 希望全家都发财 ， 也是过年的一道大菜 。 过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面 。 猪手色泽红润 ， 酥烂软嫩 ， 绝对是让人一看就胃口大开呐！
猪手闷什么玩意1.第二步：把猪脚炒上色之后 ， 加入泡好的花生米 ， 转到一个砂锅里 ， 加入清水 ， 开大火转小火 ， 焖上一个小时左右 ， 美味即成 。 放在保鲜的话 ， 最多三天 ， 不吃的话也不新鲜 ， 最好是放到急冻 ， 保存一个月都没问题 。
2.中再次放入葱姜 ， 料酒 ， 给它过一下水！水开撇去浮沫 ， 煮个3到5分钟 ， 捞出凉水冲洗干净 ， 备用！ 这里要备注一下（如果喜欢清炖就不用炒糖色！如果喜欢口味重一点 ， 就要炒个糖色！）
3.花生焖猪手的方法是 ， 先到超市买一只猪手 ， 然后叫店员用火给你烧一下 ， 烧黑一点 ， 是为了去掉猪手的那个腥味 。 然后不要忘了让店员把
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