4.你说的风干鸡可能是风鸡 ， 是用生的鸡 ， 用水洗干净 ， 取出内脏和血水 ， 用厨房纸抹干 ， 然后用盐 ， 花椒 ， 糖均匀的抹在鸡身上 ， 抹好后挂在阴凉通风处吹干 ， 储存起来 ， 想吃的时候取出来 ， 用水洗一下 ， 斩成块放容器中加上葱姜 ， 料酒加一点水 ， 上锅大火蒸40分钟就可以出锅了 ， 吃着很香的 ， 也可以炖汤 ， 把整鸡放汤锅里 ， 加水葱姜 ， 料酒大火烧开转小火慢炖 ， 炖烂就可以了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 煮鸡蛋用什么菜,啤酒蛋怎么煮好吃
- 烧烤烧什么,烤串都烤啥
- 吃瓜子要注意什么,瓜子吃多的害处
- 肝疼吃什么能缓解,肝痛吃什么恢复快
- 什么叫八珍汤,八珍指哪八种食材
- 摩托罗拉|再等等！曝骁龙8+将成为第二个骁龙870，千元新机很快用上！
- 比亚迪|仔细琢磨会发现，比亚迪进入日本首发这三款车型，可谓用心良苦
- |强芯电竞手机榜，排第10，OPPOReno7SE有什么“绝活”？
- 焦油盐是什么「椒盐是什么做成的」
- 里料是什么「面料里料是什么意思」