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导读：料酒120毫升、香油20毫升、色拉油80毫升、川盐、味精各适量 。 把姜丝倒炒出香味， 再加入适量的开水， 煮开以后再把瘦肉加进来， 接下来把苦瓜倒进锅中， 快速的翻炒均匀， 最后撒一点葱花， 苦瓜三鲜汤就做好了 。 4... ...在网上有很多关于今晚煮什么菜的知识， 也有很多关于晚上什么菜简单又好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于今晚煮什么菜「晚上什么菜简单又好吃」的文章吧~今晚煮什么菜1.大家好这里是小慧今天说美食， 今天是父亲节， 父爱如山， 愿全天下的父亲都平安健康快乐， 在今天这个特殊的节日， 我们为父亲做一顿家常菜吧， 下酒又下饭， 爸爸喜欢吃， 上桌还夸赞我厨艺好， 做法简单营养美味， 大家学会了今天给爸爸安排上吧！
2.食材：鸭肠300克， 青二荆条辣椒300克， 泡椒末50克， 泡姜末50克， 大葱节20克， 干青花椒20克 。 料酒120毫升、香油20毫升、色拉油80毫升、川盐、味精各适量 。
【今晚煮什么菜「晚上什么菜简单又好吃」】3.锅留底油， 把姜丝倒炒出香味， 再加入适量的开水， 煮开以后再把瘦肉加进来， 快速地将其划散， 接下来把苦瓜倒进锅中， 要开大火， 然后加入适量的盐， 胡椒粉 。 几粒枸杞， 快速的翻炒均匀， 最后撒一点葱花， 苦瓜三鲜汤就做好了 。
4.准备好的魔芋清洗掉上面杂质， 有的地方会感觉比较滑腻， 用手搓洗干净， 然后切成条状或自己需要的形状 。 锅中加入清水， 放入切成条的魔芋， 烧开后煮两分钟， 捞出来沥干水分， 过水目的主要是去掉魔芋中碱的气味， 要不然味道太重 。
晚上什么菜简单又好吃1.配料： 腌料： 制作介绍： 做 法： 放黑豆入镬中（不用油）， 炒至豆壳裂开， 洗净沥干水 。 大鱼头切开边， 洗净抹干水 。 烧热镬， 下油2汤匙， 搪匀镬， 下鱼头煎至两面皆微黄色， 煎时用慢火， 盛起 。
2.中国自古曾经流传有一种养生理念叫做“过午不食” 。 过了午时（下午1点）后就不再进食 。 当然那是古代的生活习惯和时间， 毕竟古人夜生活不如现在丰富， 睡觉时间也不如现在晚 。 但是如果根据现在的时间换算一下， 古人中午1点后就不再进食， 晚上天黑后， 也就是8点左右就睡觉， 中间隔了6个小时， 刚好是胃排空的时间 。 这个理念， 和我们现在部分人群提倡的不吃晚餐的养生方式相吻合 。
3.[制作流程] 1．红虾洗净， 上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄， 并将蟹黄用刀斩成绿豆大小的粒， 待用 。 2．白菜心洗净后， 从根茎一端以刀距一公分直切成长条， 每2条根茎连在一起， 沥干水分后下油锅， 过油至菜软， 取出用沸水冲净油分， 整齐地排列在竹算中 。
4.家常菜-津葱扒辽参 主料： 辽参1000克， 高汤200克， 津葱150克， 菜心8棵， 胡萝卜球8个 配料：参、绍酒， 下高汤、老抽、盐、白糖、鸡粉 腌料：- 制作介绍：辽参在清水中浸泡6至12小时至软， 剖腹剔去泥肠， 洗净用开水泡12小时， 换清水漂两小时， 反复多次， 使其完全胀发备用 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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