冰峰上市IPO，能冲破“本地品牌”的束缚吗？
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新消费时代是国货崛起的时代 ， 也是国潮元素大方光彩的时刻 ， 在这样的大环境下 ， 一些老式品牌又跃然出现在消费者眼中 。
在更早的年代 ， 武汉饮料二厂（现在以‘汉口二厂’重新布局）、北冰洋以及今天要说的冰峰都是各自地区非常出彩的饮品品牌 ， 但是随着可口可乐、百世可乐以及新饮品赛道的发力 ， 冰峰等老品牌能够在市场占据的位置也变得更狭小 。
面对新老品牌对饮品市场的竞争 ， 冰峰不得已要站出来重新抢占市场有利位置 ， 而未来发展如何仍旧需要透过市场持续观察 。
改变市场的新消费者 ， 正在出其不意的挽救一些品牌
冰峰诞生于1953年 ， 在西安已经有了68年历史 ， 对于西安本地来说更是一种回忆、文化 ， 而今天 ， 冰峰也依靠自己的底蕴与实力成功布局全国市场 ， 默默的与饮品头部企业对抗 ， 在饮品市场上也不曾停息 。在西安 ， 冰峰常年独占先玻璃瓶装饮料市场的80%以上 ， 同全国玻璃瓶装饮料赛道也是屈指可数的领跑者 。 前一段时间 ， 汉口二厂饮料自救 ， 依靠复古文化与国潮新风重新复苏在市场 ， 同样是老汽水品牌 ， 汉口二厂的自救成功的案例 ， 或许也能给冰峰汽水提供一个新的发展机遇 。
新消费时代各大零食企业破圈、老汽水品牌复苏 ， 为什么新消费者喜欢在吃喝玩乐上下功夫？
从时代的变化到社会的发展 ， 我们能看出新消费者处于一个与前一阶段消费者全然不同的消费时代 ， 互联网普及程度达到80%-90%以上 ， 新消费者诞生在互联网发展初期 ， 与互联网同时成长 ， 所以在兴趣方面就会更加偏向日常吃喝玩乐上 。
在互联网新时代 ， 很多年轻人被认为没有理想 ， 但是理想是建立在生活环境与知识导输的基础上 ， 在基本上什么都不缺的生活环境中 ， 新消费者或许很难建立非常宏观的理想 ， 相反 ， 一些与众不同的事情反而更能够引动他们的心思 。 比如汉服、经典作品等等都能吸引新消费者的目光 。
冰峰作为一家拥有68年历史的汽水品牌 ， 已经算得上是一个古董品牌 ， 而在这个国潮风盛行的消费阶段 ， 这种“古老”的因素也许恰恰就能够成为冰峰汽水在新消费时代破圈的关键 。
20世纪80年代 ， 国产汽水也称得上多家争鸣 ， 北京北冰洋食品厂、天津山海关汽水厂、上海正广和汽水厂、武汉饮料二厂、广州亚洲汽水厂、沈阳八王寺汽水厂、重庆天府可乐集团公司、山东崂山汽水公司等八家共同驰骋国内汽水市场 ， 并且深受当地消费者喜爱 ， 但是随着90年代可口可乐与百事可乐等新的国内竞争者与其八家争抢国内饮料市场 ， 八家力不从心大部分被两大巨头“吞并” ， 饮品市场也就很难见到他们的身影 。
竞争让一些国产老品牌丧失了竞争能力 ， 武汉饮料二厂也以汉口二厂的身份才能够复活 ， 但是冰峰汽水却在百事于可口两大汽水巨头的竞争之下仍旧于西安当地抢占了80%的玻璃瓶装汽水市场 ， 并且在国内一些堂食小店内也经常能够看到冰峰汽水的身影 。
一瓶汽水在店内消费并且留下玻璃瓶是两块钱 ， 带走玻璃瓶则收费三元 ， 这种“古老”的销售方式让冰峰汽水能够轻松的存活在瓶装汽水市场 ， 同时也形成冰峰汽水不经常外带的现象 。
但随着新时代消费观念中新消费者的个性消费观念增强 ， 老汽水品牌也有了破圈的机遇 ， 譬如在现在便利店能够看到汉口二厂汽水的身影 。 既然汉口二厂能够借助复古老汽水品牌成功破圈 ， 那么冰峰汽水或许也能借此次东风实现有利增长 。
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