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导读：怎么样可以快速的提升厨艺技术1.调味品种类繁多， 如何能快速的掌握这些知识， 比如盐在什么时候加入， 多少量合适；酱油该用生抽还是老抽；哪些是提鲜的哪些是增味的；什么情况要加醋， 什么情况该加糖；鸡精和味精有... ...在网上有很多关于怎么样可以快速的提升厨艺技术的知识， 也有很多关于让你第一次觉得好吃的东西是什么意思的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于怎么样可以快速的提升厨艺技术的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~怎么样可以快速的提升厨艺技术1.调味品种类繁多， 如何能快速的掌握这些知识， 比如盐在什么时候加入， 多少量合适；酱油该用生抽还是老抽；哪些是提鲜的哪些是增味的；什么情况要加醋， 什么情况该加糖；鸡精和味精有什么区别， 用哪种才合适等等之类 。 只有通过了解这些调味品的特性， 你才能在实际操作中灵活运用 。
2.通过书中的讲解， 可以了解到各种食材的不同功效 。 比如今天要吃猪肉， 怎么做才好吃， 用来炒还是炖或者是做汤 。 那么， 会联想到该用什么食材， 如果炒， 也许会选择辣椒作为配菜， 又或者是炖， 可以选择白萝卜之类的 。 所以就需要掌握这类知识， 通过了解后， 你会发现做菜不难， 当然， 这也是提高厨艺的一个途径 。
3.炒一盘菜或者炖一锅汤， 都需要控制火候 。 比如， 哪种情况下用小火， 什么情况用中火或者大火 。 炒一盘蔬菜， 先小火升油温， 倒入菜时转大火， 这样炒出来的菜就特别脆， 这就是控制好了火候， 所以火候还是特别关键 。 一般教学视频里都会提到这个方面 。
4.不管做什么菜， 都要把握好这个时间 。 比如， 做一个菜品， 做到有食欲， 看着让人很想吃， 在时间上我们控制好每个环节 。 就拿炒一只兔子来说， 绰水吗？那时间多久， 要嫩吗？也是时间上不可马虎 。 所以， 一般视频教学类的都会说， 在哪步用多长时间 。
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让你第一次觉得好吃的东西是什么意思1.记得那是在我穷困潦倒人生陷入最低谷的时候吃的一顿饺子， 我感觉当时吃的味道是我活了这么久最好吃的味道， 我到现在都还记得 。 那年我最爱的女孩子离我而去， 因为她的离去， 我工作的心情也没有了， 身上的钱也花光了， 为了远离她的城市我选择孤身一人来到陌生的城市， 我想让自己拥有更多的机会， 变得更强赚更多的钱， 让她后悔当初弃我而去， 我一直渴望能够赚很多钱， 来这个城市的时候幻想的都很好 。
2.可是想法是美好的现实是残酷的， 赚钱并没有我想的那么容易， 来这里半个月稳定的工作还没有找到， 身上所有能花的钱都花光了， 我有点绝望了， 我一天面试十多家店， 那种饭馆， 我只能去面试饭馆了， 只有饭馆可以管吃住， 我现在已经没有选择了， 并且找到工作的前两天都没有吃过一顿饱饭了， 感觉那时的自己好饿啊， 自尊心很强的我没有舍得跟父母开口要钱， 就想着自己死活也得挺过去， 虽然饿， 还是得咬着牙找工作， 后来终于被我找到了， 店长是个阿姨而且人很好 。
3.看到我失魂落魄的样子挺心疼的， 说他的孩子也跟我差不多大， 就问了我的遭遇， 我就告诉她了， 她给我做了碗饺子， 我开始狼吞虎咽的吃着， 感觉那碗饺子能够救命， 也顾不上烫了， 阿姨给我做了很大一碗， 按着平时的饭量来说我绝对是吃不完的， 那天的一碗我吃完了， 汤都喝的一滴不剩， 阿姨直劝我慢点吃， 我感觉那碗饺子很香， 有种家的感觉， 也可能当时是我太饿的原因了吧， 就觉得太好吃了 。
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