宁强特色小吃有王家核桃烧饼、宁强麻辣鸡、浆水面、宁强蕨根粉丝、桂圆杏仁露、宁强树叶凉粉、宁强核桃馍、辅唐十三花、宁强核桃、宁强千层饼、四道水腊肉 。
宁强麻辣鸡
浆水面
【宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么】浆水面是陕甘地区非常著名的小吃 ， 这道小吃历史悠久 ， 味道酸、辣、清香 ， 配上了芥菜 ， 非常好吃 。浆水面和酸汤面类似 ， 是夏季常见的一种小吃 ， 浆水菜的菜一般是芥菜或者是芹菜 。浆水面味道清淡 ， 具有清热解暑的效果 ， 说以夏天的时候尤其受欢迎 。
宁强核桃馍
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宁强核桃馍是陕西宁强著名的传统面食 ， 将核桃仁去皮之后 ， 和椒盐、芝麻等一起做成馅泥 ， 油面三次发酵后 ， 抹上核桃泥 ， 放烤炉里烤熟即可 。宁强核桃馍口感酥脆、味道香甜 ， 老人小孩也可以吃 。宁强核桃馍之所以与众不同 ， 主要是工艺独特 。
宁强核桃
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宁强核桃是宁强县的一大特色 ， 也是当地特产之一 ， 宁强的薄壳核桃 ， 果大壳薄、果面光洁、出仁率高 ， 易剥离 ， 含有丰富的油脂 ， 是滋补养生的好选择 。宁强县盛产核桃 ， 有着悠久的核桃栽培历史 ， 核桃具有补气益血、明目润肺、增智健脑的作用 ， 多吃核桃对健康很好 。
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