茯苓是很多人都在吃的,这是可以用来烹饪,也是可以入药的额,那么茯苓可以泡酒吗?和猪苓的区别?
茯苓可以泡酒吗 :
可以 。
茯苓可以做汤、入药,当然也可以用来泡酒,并且茯苓酒具有健脾补虚、安神益寿的功效,但尽管如此,茯苓酒在食用的时候还是要注意适量,下面来看看茯苓怎么泡酒 。
一、原料:
白获苓60 克,白酒500 克 。
二、制法:
将茯苓捣碎,用纱布包好,放入酒坛中,密封坛口,浸泡10 天即可饮用 。
白酒具有宣引药势、调和气血、疏筋和血、抵御寒湿的功效 。白茯苓浸泡于白酒中成茯苓酒 。就是利用酒宣引药势的特点增强获菩的作用 。是老年人长期饮用的理想药酒 。治头风虚眩、暖腰膝、主五劳七伤 。《养生药集》载“酒者,能益人,亦能损人 。其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也 。若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏 。宜慎,无失节度” 。
茯苓和猪苓的区别:
共同点
1、性味∶甘淡平,甘寒,药性平和 。
2、 功用∶渗湿利尿
3、主治∶小便不利,水肿 。
不同点
茯苓的利水作用较弱,还有健脾补中,除湿化痰,宁心安神的功效,属于能泻能补之品 。
而猪荃的利水渗湿之力胜于茯苓,但它只能泻,而无补脾、宁心安神及化痰的功效 。
【共1145字 茯苓可以泡酒吗?和猪苓的区别?】好了,小伙伴们你们知道茯苓可以泡酒哦 。
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