麦丽素是代可可脂吗?

【麦丽素是代可可脂吗?】麦丽素是许多九零后比较熟悉的一款零食,由于价格低廉且味道香甜可口而受到不少消费者的喜爱,下面来了解一下麦丽素是不是代可可脂 。
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麦丽素是代可可脂吗? 麦丽素外层的巧克力是代可可脂,食用代可可脂对人体会产生不良影响,作为反式脂肪酸的一种,可能会引发肥胖、痛风、动脉硬化等等反应 。
市面上也有纯可可脂的的麦丽素,不过不叫麦丽素,牛奶巧克力味的就叫麦芽脆心牛奶巧克力球,黑巧克力味的就叫麦芽脆心黑巧克力球 。
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麦丽素里面的芯是什么? 麦丽素里面的芯是一种麦芽糊精,麦芽糊精最特殊的效果,就是水溶性,咱们放在嘴里,一会儿它就开始融化,利用的就是这种食品的水溶特性,没有这个特性,麦丽素的魅力也就大打折扣了 。
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麦丽素哪个牌子正宗? 1、梁丰麦丽素
罐装跟袋装配料不一样 。袋装的粉感很强 。因为巧克力味道弱,所以有明显的香精味 。而小时候吃的似乎是梁丰的,一股子香精味,外加在嘴里咀嚼半天化不掉的无力感 。澳洲的这款比较中庸,有些麦麸的味道,不讨厌也不喜欢,另外入口有点偏甜;好祺的牛奶味比较甜,黑巧也比较甜;百诺黑巧甜度最低,巧克力很醇厚,比较苦,会回甘 。
2、诗蒂麦丽素
别具创意的诗蒂喜糖一直领导着中国喜糖市场的时尚潮流,具有很高的知名度 。诗蒂喜糖将传统的婚庆食品与现代技术相结合,其产品新颖独特,给新人们带来甜蜜幸福和美好回忆 。诗蒂喜糖力邀徐熙娣倾情代言,为诗蒂品牌注入无限的活力 。同时力推多款新品喜糖,成为消费者心目中“我结婚的喜糖”!
3、金丝猴麦丽素
纯可可脂麦丽素,也是因为看到是纯可可脂才买的 。真丝这款还是比较甜的,巧克力涂层比较厚,我会先放进最近含化一部分巧克力,再咬碎吃 。不会把巧克力完全先含化,因为我比较喜欢巧克力和麦芯一起吃 。

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