1.干辣椒剪成段 ， 姜蒜切碎 ， 小葱切段;
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3.锅中留底油 ， 放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香 ， 倒入泥鳅翻炒1分钟 ， 加入料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺、十三香2克、葱段翻炒半分钟即可出锅 。
【泥鳅的做法 泥鳅怎么做】
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