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一般在海边长大的人都喜欢生的， 醉的， 腌的海鲜 。 今天， 我要做一只生梭子蟹 。
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【炝蟹有什么营养？切蟹图片，到底还是看下此文章】1.将梭子蟹洗净去壳， 清洗鳃等， 然后冲洗干净， 切成小块 。
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2.大蒜切小块， 生姜切丝， 小米切小块 。
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3.把梭子蟹放在一个大一点的盆里， 放一点盐 。
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4.加入姜、蒜、花椒、小米、麻辣白糖 。
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5、你不能错过2勺美味的料酒 。
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6、味达美假冒特级酱油两勺 。
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7.搅拌均匀， 可以放一点点高度白酒 。 可以马上吃， 也可以放半个小时 。 我通常马上吃它 。 有时候梭子蟹吃东西的时候脚还在动 。
生海鲜一定要新鲜 。 没有它， 你品尝不到美味的料酒 。
螃蟹性寒， 味咸， 入肝、胃经 。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核的作用， 吃螃蟹对结核病的康复大有裨益 。
滋养和排毒
螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、通经活络、益肢伤筋、养肝养阴、补胃液的功效 。 对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用 。
螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食， 会导致食物中毒；螃蟹不要喝冷饮， 会拉肚子 。
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