椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、氨基酸,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品,教大家一道比较简单的椰奶冻吧 。食材主要食材:牛奶250克,淀粉20克,椰子粉适量 。
其他食材:奶油100克,糖40克 。
做法步骤1.80g牛奶和20g淀粉混合 。
2.锅中倒入170g牛奶,100g奶油和40g糖搅拌 。
3.煮开后倒入淀粉液,快速搅拌至凝固 。
4.倒入盒子中晃几下 。
5.晾凉后放入冰箱冷藏一个小时 。
6.取出冻好的椰奶冻,切块,并撒上椰子粉 。
功效均衡营养,开胃 。
成果图
【椰奶冻的做法 椰奶冻】
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