蜂蜜是一种营养价值很高的食物 ， 具有很强的保健作用 ， 那蜂蜜保质期是多久？蜂蜜放了10年还能吃吗？蜂蜜保质期是多久蜂蜜保质期2年左右 。
蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜 ， 口感甘甜 ， 蛋白质、糖分、脂肪等含量比较高 ， 营养价值比较高 ， 与生活中其他食物一样 ， 蜂蜜也是具有保质期的 。
正常情况下蜂蜜的保质期在2年左右；但如果是纯蜂蜜 ， 保质期会长一些；但要是要注意坨屎蜂蜜掺有物质或者两者蜂蜜加在一起 ， 那么保质期会缩短 。【蜂蜜保质期是多久 蜂蜜放了10年还能吃吗】
蜂蜜放了10年还能吃吗看情况 。
综上所述可以知道 ， 生活中大部分蜂蜜保质期在2年左右 ， 一般是比较难放置10年的；但如果蜂蜜没有经过发酵 ， 并且储存在蜂蜜适宜的温度中 ， 那么这时候的蜂蜜保存10年也还是可以吃的 ， 并没有发生变质 。
小贴士：蜂蜜在5-10度的条件下储藏 ， 可以避免蜂蜜的品质变化 ， 但普通室内保持5-10度是很难的 。
如何辨别蜂蜜好坏具体有以下方法：
闻气味 蜂蜜是蜜蜂的蜜 ， 一般情况下具有一定天然的香气 ， 气味清香；要是蜂蜜夹杂其他味道 ， 或者具有异味 ， 那么都是不好的 。
看颜色 好的蜂蜜外观颜色具有光泽 ， 色泽清亮透明 ， 内部几乎没有杂质；而不好的蜂蜜颜色比较暗 ， 并且具有杂质 。
尝味道 质量好的蜂蜜取一点放在嘴中 ， 有种浓郁的香味 ， 微酸而柔滑；而质量不好的蜂蜜会有糖精的甜味、甜味是不持久的 。
蜂蜜减肥的正确吃法蜂蜜中含有大量的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等 ， 具有一定润肠通便的作用 ， 有助于排出体内堆积的毒素以及废物 ， 对减肥具有促进作用 。
蜂蜜减肥的正确吃法 ， 最好是早晨起床之后先喝一点白开水 ， 15分钟之后再喝一杯蜂蜜水；其次午饭和晚饭后再喝一些蜂蜜水 。
蜂蜜具有杀菌和解毒的作用 ， 泡水喝可以将残留在体内的废物排出体外 ， 可以有效的改善新陈代谢的功能 ， 也能消耗体内积累的多余的脂肪 ， 达到减肥的作用 。
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