香蕉粥材料：香蕉1根 ， 大米50克
做法：
1、锅中加入适量水 ， 约800ml ， 大火将锅中水烧开 。
2、烧水的时候 ， 把大米冲洗干净 ， 沥干水分备用;香蕉去皮 ， 切成片 。
3、水烧开后 ， 放入淘洗干净的大米 ， 用勺子搅拌几下 ， 防止大米粘锅 ， 用勺子撇子表面的浮沫 ， 改为小火煮15分钟 。
4、香蕉倒进去 ， 用勺子不停的搅拌至粥变的粘稠 ， 关火 ， 趁热食用即可 。
小贴士：
1、香蕉含钾高 ， 患有急慢性肾炎、肾功能不全者 ， 都不适合多吃 。
2、钾对人体的钠具有抑制作用 ， 多吃香蕉 ， 可降低血压 ， 预防高血压和心血管疾病 。
3、香蕉性质偏寒 ， 胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃 。
草莓粥 材料：糯米适量 ， 水糯米体积的6倍 ， 草莓适量 ， 大枣适量 ， 红枣干适量 ， 桂圆适量 ， 黑葡萄干适量 ， 红糖适量 。
做法：
1、将大枣、桂圆、红枣干和黑葡萄干在做以前冲洗后泡好;红糖如果不是粉末状的 ， 就得预先切碎成末 。
2、糯米淘洗干净 ， 用其体积6倍的水 ， 开大火煮制 ， 期间要时不时地用铲子注意锅底 ， 以免粘锅 。
3、糯米煮到看不到白心时 ， 把几样干果 ， 即大枣、桂圆、红枣干和黑葡萄干 ， 连同泡的水一起放下去 。
4、烧开后 ， 把火关到最小 ， 盖上盖子继续熬 。期间 ， 可能会漫出来 ， 在汤要漫出来前揭一下锅盖即可 。这样几次 ， 就不会漫出来了 。
5、等粥熬粘稠的过程 ， 就把草莓冲洗干净 ， 切片 。
6、等粥粘稠后 ， 把草莓放下去拌匀 ， 红糖末放下去拌匀 ， 继续小火5分钟即可 。
小贴士：
1、草莓具有良好的润肺健脾 ， 降火利尿等功效 ， 非常适合肝火旺盛的春季时食用 ， 有“春天第一果”的美誉 ， 还可以促进消化 ， 改变便秘 ， 预防痔疮等 。
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人以及久病体虚的人不宜多食 。
做法：
1、梨洗净 ， 连皮切小块 ， 梨核去掉 。
2、大米略洗 ， 加清水浸泡30分钟 。
3、小锅里放入梨 ， 添加清水 ， 煮开 。
4、倒入大米 ， 煮开后转小火熬煮 。
5、煮到粥浓稠了 ， 加入一小块冰糖 ， 继续煮至冰糖溶化 。
小贴士：
1、还可以切些梨片略装饰一下哦 。
2、中医认为 ， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 最适宜于冬季发热和内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼 ， 大便燥结症较为适宜 。还可帮助消化、促进食欲 ， 并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥 。
文章插图
苹果粥 材料：白粥一碗 ， 苹果一个 ，
做法：
1、苹果去皮切丁 。
2、锅里放水倒入苹果 ， 煮开等五六分钟倒入白粥 ， 搅拌即可 。
小贴士：
1、如果喜欢吃烂点的苹果可以多煮会 。
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