香菇是一种高蛋白 ， 低脂肪的菌类食品 ， 无毒 ， 营养价值高 ， 有降压降脂等作用 。那么香菇不能和什么一起吃 ， 什么人不宜吃香菇？一起来了解下 。【香菇不能和什么一起吃 什么人不宜吃香菇】香菇不能和什么一起吃河蟹 香菇与河蟹一起吃易引起肾结石 ， 因为香菇和河蟹中都富含维生素D ， 两者同时食用 ， 会致使人体内维生素D含量过高 ， 钙物质含量增加 ， 食用易引起结石 。
西红柿和胡萝卜 香菇中生化物质含量丰富 ， 与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食 ， 会破坏西红柿的类胡萝卜素 ， 使其营养价值降低 。
什么人不宜吃香菇脾胃虚弱者不宜吃香菇 香菇中膳食纤维 ， 丰富100克可食用的部分 ， 含有7%左右的粗纤维 ， 膳食纤维有促进肠胃蠕动 ， 改善便秘的作用 ， 但是却很难消化 ， 需要在胃中后停留很长一段时间才能消化完全 ， 对于本身脾胃虚弱 ， 消化不好的人来说 ， 吃香菇会加重其肠胃负担 ， 所以不宜食用 。
湿气重者不宜吃香菇 香菇是发物 ， 有动风之效 ， 体内脾胃虚寒 ， 寒气重 ， 湿气重的人不宜食用 ， 因为吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重 ， 所以不宜吃 。
孕妇可以吃香菇吗可以适量吃 。
中医学上时这样觉得的 ， 产妇是不能多吃香菇的 ， 这主要是因为香菇是寒性的味甘的食物 ， 如果多吃的话不利于恢复生殖器官 ， 以及产妇的康复 。
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