苦瓜性寒凉，适量的食用可以起到清热排毒，滋阴润燥，提高人体免疫力的作用，还有一定的减肥作用，那么苦瓜减肥效果怎么样呢?苦瓜减肥效果怎么样1.苦瓜含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的，维生素C可以加速脂类的代谢，加上糖和脂肪含量非常低，因此有很好的减肥 作用 。
2.苦瓜含有膳食纤维，膳食纤维可以延缓脂类的吸收，可以阻止人体对脂肪类食物的吸收，帮助减肥 。
3.苦瓜具有很好的降低胆固醇和甘油三酯的作用，对于排毒减肥来说有好处的，很适合有高血脂的人群食用 。
4.苦瓜还有少量的有机酸，这样的物质对于促进钙质和磷元素的吸收有好处，还能保护维生素不被破坏 。
苦瓜减肥怎样吃最有效双菇苦瓜丝 材料：
苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油各适量
做法：
将苦瓜切成丝，生姜切成丝，香菇浸泡、切丝，金针菇洗净，锅内油烧热，爆香姜丝，放入苦瓜丝、香菇丝和盐翻炒，放入金针菇一起翻炒，加调味料炒匀即可 。
苦瓜菠萝汁 材料：
苦瓜1条、菠萝1个、蜂蜜少许
做法：
【苦瓜减肥效果怎么样 苦瓜减肥怎样吃最有效】 将菠萝削皮、切块，苦瓜洗净、切块，将菠萝和苦瓜放在榨汁机中榨成果汁，搅打成果汁，过滤掉渣子，放入蜂蜜即可 。
苦瓜炒玉米粒 原料：苦瓜150g，听装嫩玉米粒150g，葱棵20g，川盐、味精、玉米油等各适量 。
做法：
1、苦瓜去两头和瓤，洗净，切成丁;
2、炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成 。
苦瓜生吃减肥效果好吗苦瓜里面含有的一些物质能够达到降低甘油三酯以及胆固醇作用，对于高血脂的患者来说就非常适合，但是并不代表生吃苦瓜就能达到瘦身作用，身体肥胖以及高血脂并不是同样的问题，苦瓜还会妨碍脂肪的分解，所以生吃苦瓜并不会达到好的减肥作用 。
苦瓜的籽要去掉吗苦瓜籽是可以吃的 。
苦瓜成熟以后是绿色的，不成熟的时候是青色的，成熟的苦瓜内瓤是红色的，这时候苦瓜籽是可以吃的 。如果苦瓜没有完全熟透的话，苦瓜籽是非常苦的 。完全熟透的苦瓜籽不仅不苦，反而有甜味 。吃少量的苦瓜籽对身体有一定好处，可以起到益气壮阳、清心明目的功效，对肠胃也有一定的好处，但是最好不要多吃 。
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