【苦瓜功效与作用及禁忌 苦瓜不仅能降火】苦瓜的功能远不止降火哦~预防治疗痱子把新鲜苦瓜叶揉碎取汁，将汁液涂抹在痱子处，或者将苦瓜切片擦拭痱子，也可以把苦瓜内心熬水后擦拭 。每天3-6次，1-2天就能见效 。
解暑防暑苦瓜中含有金鸡纳霜，可以抑制体温中枢过度兴奋，从而解暑消热 。此时一杯苦瓜茶能有大作用 。把苦瓜去芯，放一些绿茶在中空处，通风阴干，切碎后冲泡即可 。
缓解牙痛如果吃过多油炸东西，容易上火牙痛 。可以将苦瓜肉洗净捣成浆，用医用药棉裹住，敷在疼痛的牙龈处；或将苦瓜切薄片，不去瓤籽，熬成水，加少量冰糖饮用 。
治疗感冒咳嗽苦瓜中的蛋白脂类物质具有增强人体免疫细胞功能，能够预防感冒 。出现风热感冒时可以煲苦瓜汤或炒苦瓜，风寒咳嗽时忌食用 。
治疗蚊虫叮咬苦瓜具有促进伤口愈合、肌肤新生的作用，所以被蚊虫叮咬后，可以捣烂苦瓜叶敷于伤口处 。
去除疤痕苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白，有助于人体皮肤新生和伤口愈合 。当出现一些小疤痕时，可以将苦瓜捣烂后的苦瓜渣与1汤匙燕麦粉混合，均匀涂在疤痕处，20分钟后洗净，每周2次 。
防辐射长期电脑办公的上班族受到的电脑辐射是很大的，对身体对皮肤都会有一定的伤害 。将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，10分钟后即可饮用 。如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖或蜂蜜，这样有比较好的预防辐射效果 。
苦瓜食用禁忌1.苦瓜性温寒，脾胃虚寒的人应该少吃 。
2.幼儿肠胃功能较弱，不应常食用苦瓜，否则会影响食欲 。
如何挑选苦瓜
1.纹路密而多的苦瓜，苦味更加浓厚 。
2.表皮泛黄或瓜瓤泛红的苦瓜，最好不要选择 。
3.苦瓜放置过久瓜肉质量会下降，越新鲜越好 。
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