1、挂面算是速食食品中的一种了，挂面一般家庭都会有吃，因为比起自己擀面做面条省事很多，不过挂面的味道不如手擀面的，这是事实 。
【家常挂面窍门 挂面怎么做好吃】2、很多家庭做挂面的时候，都是做汤面了，也就是挂面和骨头汤一起煮了，或者清汤一起煮了，如果个人口味偏爱汤，那这种吃法还是蛮好吃的 。
3、挂面的还有一种吃法也是比较常见，个人感觉比较好吃，就是把挂面在开水里煮熟后，直接过凉水，这样挂面会很劲道，而且滑滑的 。
4、过完冷水的挂面，最重要的味道就是靠卤子了，这跟其他类型的面条一样，用卤子搭配出特别美味的味道，让你回味无穷 。
5、这跟卤子做起来比较简单，切好肉丁以及香菇，把肉丁和香菇炒好，快熟的时候，加入些大酱，这样很美味，这跟炸酱面有异曲同工之妙 。
6、还有一种卤子便是比较家常的了，也就是西红柿炒鸡蛋似的，只不过西红柿要切丁，鸡蛋切碎，这样浓浓的全是西红柿汁 。
7、这有点像西红柿打卤面了，酸酸的甜甜的，吃起来很是美味，这跟要根据跟人口味用蔬菜做各种路子也是可以的 。
相关经验推荐
- 干煸鸭子怎么做好吃窍门 怎么做好吃干煸鸭子窍门
- 毛血旺的家常做法窍门 如何制作毛血旺
- 西葫芦面条家常做法 绿色清香健康养生
- 冬瓜虾家常做法 你都学会了吗
- 清炒手撕包菜的家常做法 清炒手撕包菜怎么炒好吃
- 饼铛怎么做烤香蕉 饼铛怎么做烤香蕉窍门
- 自制小米锅巴家常做法 在家自制小米锅巴
- 鲍鱼粥怎么做不腥窍门 鲍鱼粥鲍鱼用焯水吗
- 炸薄脆家常做法 这样就做好了
- 韭苗炒肉末家常做法 材料必须备齐了