1、百合切掉两头的黑色部分,分成小片洗净备用 。
【百合怎么炒 怎么炒百合】2、西芹摘去叶子洗净,胡萝卜50克切片,百合洗净后用水浸泡 。
3、锅热油,爆香姜末,倒入胡萝卜,翻炒变色,放入西芹翻炒至颜色翠绿 。
4、放入百合,翻炒均匀,加入鸡粉2克,盐4克,翻炒均匀炒熟即可 。
5、起锅装盘,制作完成 。
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