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糖尿病饮食注意什么 糖尿病饮食注意什么不能吃什么

生活百科饮食指南

糖尿病饮食注意什么，饮食对于糖尿病人来说至关重要，但民间很多糖尿病饮食说法存在误区，以下9大误区糖尿病人几乎人人都有，请认真对照，不可马虎！重视空腹血糖不重视餐后血糖正解：有很多患者空腹血糖不高，但餐后血糖高 。而餐后血糖高对心脑血管有害 。
重视血糖不重视糖化血红蛋白正解：血糖仅能反应10~15分钟内的变化，糖化血红蛋白能反应３个月的血糖总体水平，而且主要反应餐后血糖水平 。
不能吃甜食正解：糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以吃一些的 。
不吃肉正解：如果肉食品摄入减少，势必使机体蛋白质不足，易导致患者抵抗力降低，更易发生感染 。缺少肉食品的食谱，由于没有脂肪的饱腹感，患者极易饥饿，这样不易坚持饮食治疗 。
细粮含糖高粗粮含糖低正解：粗、细粮的含糖量差不多，面粉是７５％、大米是７４％、小米是７４％、玉米是７６％ 。粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收 。
坚果类含糖量很低吃了也没关系【糖尿病饮食注意什么 糖尿病饮食注意什么不能吃什么】 正解：瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头 。而脂肪在体内可变成糖 。
水果含糖量高不能吃正解：水果的甜味主要由果糖来决定，但果糖的代谢不需要胰岛素 。如果餐后血糖低于10，可以摄入一些水果 。吃水果最好在两餐之间加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生 。水果含糖量为4％－20％，西瓜为4％，苹果梨为10％－14％，香蕉为20％ 。
糖尿病可吸烟正解：长期吸烟除了对呼吸系统伤害之外，可加速糖尿病病人大血管及微血管并发症的发生与发展；在糖尿病病人中，吸烟者发生蛋白尿的风险是非吸烟者的4.5倍 。所以糖尿病人应坚决戒烟！

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