鲤鱼汤的功效与作用 _饮食指南

健脾和胃鲤鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃的功效，主治胃痛、反胃、黄疸、脾胃虚弱、食少乏力，因此鲤鱼汤适宜对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人食用。
通乳鲤鱼还具有通乳的功效，因此鲤鱼汤适宜产后乳汁不通、乳汁不足者食用，常用鲤鱼与木瓜一同煮汤为产妇催乳。

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降低胆固醇鲤鱼汤中含有不饱和脂肪酸，能够降低血清胆固醇含量，可以防治动脉硬化、冠心病。高血脂患者可以适量食用鲤鱼汤，对于健康非常有利。

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保护眼睛【鲤鱼汤的功效与作用】 鲤鱼汤对于眼睛也是非常有益的，鲤鱼汤中含有维生素A，能够促进人体视紫红质的再生，能够维持正常的视觉功能，食用鲤鱼汤能够有效防治夜盲症、预防视力减退。

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延缓衰老鲤鱼汤还具有延缓衰老的功效，鲤鱼精巢DNA对机体自由基的清除作用是延缓衰老作用的重要机制之一，另外鲤鱼精巢DNA还能明显提高抗氧化酶的活性，抗脂质过氧化，对于自身DNA的损伤具有明显的保护作用。

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鲤鱼汤的功效与作用