人参果是茄科植物 ， 但是有股香瓜的香味 ， 因此也叫香瓜茄 ， 这是一种从国外引进种植的水果 ， 因此很多人还不太了解 ， 那么人参果可以放冰箱吗？人参果可以放冰箱吗1.人参果如果已经完全熟了 ， 尝一个发现里面的果肉比较软了 ， 那么是可以放在冰箱的冷藏室保存的 ， 低温能够抑制细菌的繁殖 ， 也能减缓人参果的成熟速度 ， 避免人参果过熟、腐烂 。
2.但是人参果如果还比较生 ， 吃起来是脆的 ， 水分和甜度也不够 ， 那么建议不要放冰箱 ， 最好放在常温下 ， 用盒子装起来 ， 这样能够让人参果自然催熟 。放冰箱的话人参果就基本停止催熟了 ， 拿出来吃的话口感不好 。
人参果怎么放会更久1.冰箱冷藏 冰箱冷藏室的温度在3-8度 ， 低温能够抑制细菌繁殖 ， 抑制水果自身的乙烯产生 ， 避免人参果较快成熟、腐烂 ， 就能让人参果存放的更久一些 。
2.阴凉处保存 如果没有冰箱 ， 也可以将人参果放在阴凉、通风处保存 ， 一般温度越高 ， 水果越容易成熟、腐烂 。
3.八成熟时采摘下来 想要人参果存放更久 ， 那么可以在人参果才八成熟的时候就采摘下来 ， 常温状态能够储存1-2个月 。
4.不与其他成熟水果放在一起 存放人参果的时候 ， 还要避免和其他成熟的水果放在一起 ， 比如说香蕉、梨子、苹果、柿子等 ， 这些水果会释放出乙烯来催熟人参果 ， 缩短存放时间 。
人参果白色放几天变黄1-7天 ， 视具体情况而定 。
成熟的人参果颜色金黄或者奶黄 ， 有明显的紫色条纹 ， 果皮表面光滑反光 ， 还有一股类似于黄瓜和香瓜交杂的果香味 。白色的人参果变黄催熟所需的时间 ， 和缓解、温度以及是否有其他催熟手段等相关 ， 如果温度高、有用其他的成熟水果帮助催熟等等 ， 都会缩短催熟的时间 。
人参果与什么相克1.温热性食物 人参果本身性温 ， 食用之后会增加体内的燥热之气 ， 因此最好避免和温热性的食物一起吃太多了 ， 以免引起内热、上火的情况 。比如说羊肉、狗肉、榴莲、荔枝、龙眼等等 。
2.黄瓜、南瓜、胡萝卜【人参果能否放冰箱 人参果可以放冰箱吗】 人参果富含维生素C ， 而黄瓜、南瓜、胡萝卜这些蔬菜中含有一种能够分解维生素C的成分 ， 一起吃的话会降低人参果的营养价值 ， 特别是身体缺乏VC的人群 ， 更要避免将人参果和黄瓜、南瓜、胡萝卜一起吃 。
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