车厘子原本味道清甜可口，但有些人吃完会就嘴里发苦，这个原因可能是车厘子变味或者是饮食不当引起的 。因为好的车厘子吃完后基本是不会有嘴巴发苦的感觉的 。车厘子有苦味怎么回事冰冻导致 有些朋友们买来车厘子，有些吃不完就放在冰冻箱里冰冻 。冰冻时会有水分渗入进车厘子，车厘子沾水极易变坏，所以尽量不要冰冻车厘子 。
口腔原因【车厘子有苦味怎么回事 车厘子味道发苦是怎么回事】 车厘子性温，患有口腔病和肠胃不适者不宜食用 。可能是是自身的口腔或者身体肠胃原因，导致自己在食用车厘子时味觉上有苦味 。
质差、不新鲜 有些朋友购买的车厘子可能参入了糖水，品质是比较差的，同时商家会经常洒水保鲜，其实车厘子不能够沾水保存，沾了水就应该立即食用，否则就不新鲜了，容易坏掉 。
吃完车厘子嘴巴苦该怎么办漱口 如果是车厘子的原因，可通过漱口将口腔中残留的车厘子残渣清洗吐出，还可以通过漱口将口中的苦的味道冲淡 。一般可用清洗口气的漱口水来漱口，可以用盐水比较方便简单 。
就医 如果吃其他食物会有发苦感，可能是自身的原因，建议就医系统检查是否存在某方面的疾病，对症治疗 。
如何选择没有苦味的车厘子从外表选 外表光泽度好的车厘子更新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽，变得暗淡 。
从软硬度选 质感硬的车厘子新鲜而且比较脆，食用口感很好，而枝与果肉的连接处有褶皱或者软的感觉，说明存放时间较长 。
从果柄选 车厘子的果柄颜色越是青绿的说明保鲜越好，水分越足，新鲜度越高 。
从颜色选 车厘子的颜色是深红或偏暗红色的比较甜，暗红色最甜，鲜红色略微有点酸，黑色则可能发苦 。
吃了发苦的车厘子有什么影响首先营养流失 发苦的车厘子一般是不新鲜的，丧失了养分的，吃了也不没有营养，也没有口感 。
霉变致害 车厘子发苦一般可能已经部分腐化或霉变，会有有害人体的物质，霉变食物是致癌的 。
如何挑选车厘子1、首先看它的光泽度够不够，而且有没有损坏处，因为损坏了极易导致腐烂 。
2、用手捏一捏，要求果实饱满有弹性的，不要那种软软的和皱巴巴的，那种车厘子不新鲜了，过不久就不能食用了 。
3、有些朋友会从网上购买，车厘子保存一般为真空袋装，底部也会有吸湿纸，把袋子提起来再看吸湿纸是否干燥，如果已经湿透了或者有其他颜色，说明有些车厘子已经变质了 。
4、挑选车厘子时选大个一点，痛看它的茎梗是否为青绿色，如果枯了或是发黄，说明已经车厘子已经不新鲜了 。
5、车厘子的价格差异较大，因为他们被分为特级、一级等 。购买时要看好等级、个头、产地等因素，最后跟价格对比 。
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