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【蔬菜汤下奶做法】喝什么蔬菜汤下奶下奶蔬菜汤的做法大全

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蔬菜汤下奶做法：茭白蛋汤 材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量 。
【【蔬菜汤下奶做法】喝什么蔬菜汤下奶下奶蔬菜汤的做法大全】 做法：
1、茭白洗净切丝，鸡蛋打匀 。
2、锅里油热，放下茭白丝煸炒 。
3、待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟 。
4、放入蛋液煮开 。
5、放盐、鸡精、葱花调味即可 。
小贴士：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜 。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用 。
蔬菜汤下奶做法：鸡蛋草菇豌豆汤 材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、冷锅、热油、中火，煎鸡蛋 。
3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒 。
4、将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些) 。
5、注入开水，盖盖、中火煮10分钟 。
6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉 。
7、煮好的汤 。
8、倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了 。
小贴士：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳 。
蔬菜汤下奶做法：海带黄豆排骨汤 材料：排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g 。
做法：
1、准备材料 。
2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆 。
3、泡好的海带光滑无褶皱 。
4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多 。
5、海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去 。
6、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长) 。
7、用手将海带条打结 。
8、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结 。
9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片 。
10、将排骨焯水后捞起 。
11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水 。
12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可 。
小贴士：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体生长发育，防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用 。

【蔬菜汤下奶做法】喝什么蔬菜汤下奶下奶蔬菜汤的做法大全

文章插图
蔬菜汤下奶做法：香菇黄花菜排骨汤 材料：排骨250g、黄花菜30g、香菇50g、盐适量 。
做法：
1、排骨洗净斩件 。
2、锅内加水，倒入排骨 。
3、加盖煮沸，煮5分钟左右 。
4、清洗干净待用 。
5、香菇黄花菜浸泡1小时 。
6、去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份 。
7、汤锅内加适量水 。
8、倒入香菇黄花菜 。
9、加入排骨 。
10、加盖大火煮汤再转中小火慢炖1.5小时后加盐调味即可食用 。
小贴士：黄花菜是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方 。营养成分十分丰富，每100克干金针菜含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近 。此外，还含有大量的维生素B1、B2等 。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效 。

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