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吃什么水果有益健康1、冬季天气比较干燥 ， 很多人都会出现上火的症状 ， 尤其在北方 ， 大部分地区室内都有供暖 ， 房间温度太高而湿度太低 ， 不少人甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象 。 因此 ， 冬天需要吃一些水果 ， 起到补水、生津的效果 ， 但胃喜暖畏寒 ， 冬季吃寒凉的水果容易伤胃 ， 特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性 ， 吃了可能导致厌食、消化不良、腹泻等 。
2、一般来说 ， 老年人多体质寒凉 ， 可选择生吃一些温热性水果 ， 如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等 。 而梨、柚子、香蕉等凉性水果 ， 以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果 ， 则最好加热再吃 。 春节渐近 ， 招待亲朋好友水果是必备的 ， 建议不妨来点热水果 ， 健康过新年 。
3、梨是性质偏寒凉的水果 ， 冬天最好热吃 ， 比如冰糖雪梨汤 ， 而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲汤 。 做法也很简单 ， 将水果切丁 ， 加入配料煮半小时左右就好了 ， 最后还可加点蜂蜜调味 。 梨和甘蔗中的维生素C含量同样不高 ， 因此热着吃不会降低其营养价值 。
4、先将橘子表皮用针扎几下 。 再放入微波炉内烤 ， 时间大约为半分钟到一分钟 。 橘子的维生素C含量较高 ， 但其中含有丰富的果酸 ， 会对维生素C有一定的保护作用 。 但是不适合切开后烤 ， 以免汁液流失 。
哪种雪梨炖冰糖好1、梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨 ， 最适合的是雪梨 ， 也叫雪花梨 ， 这种梨润肺、止咳效果最好 。 雪梨是一种美味可口的水果 ， 它含有的营养元素较多 ， 对人体的帮助较大 ， 尤其是它含有的维生素 ， 更是人体每日的所需 ， 它对促进人体营养吸收有着很好的帮助 ， 而且雪梨在制作方式上 ， 也是有着很大方式 ， 冰糖雪梨的做法就是其中一种 。
2、雪梨以河北赵县出产的最为出名 ， 其颜色黄中稍带绿色 ， 较粗糙 ， 果皮摸上去有蜡质感 。 这种梨吃起来肉有点粗糙 ， 感觉味道也不是特别甜 。 据资料记载 ， 雪花梨有较高的医用价值 ， 具有清心润肺 ， 利便 ， 止咳润燥 ， 醒酒解毒等功效 。
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