之前听说食用碱也可以用来洗碗 ， 而且还有较好的清洁能力 ， 想问一下食用碱洗碗有什么危害吗？健康的洗碗方式有什么？食用碱洗碗有什么危害食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂 ， 并不是一种常用调味品 ， 常用来制作馒头、面包等 ， 食用碱虽然有较好的去污去油能力 ， 但是若是长期用手直接接触食用碱 ， 手可能会受到伤害 ， 会变得敏感、干燥、脆弱等 。
食用碱洗碗的注意事项在使用食用碱洗碗时需要注意带上手套洗 ， 食用碱有较好的脱脂作用 ， 在洗碗的时候能快速将碗上的油脂清洗干净 ， 食用碱碱性较重 ， 皮肤在碱性或是酸性较重的水中很容易受到伤害 ， 所以在洗碗时要记得带上手套 ， 尽量避免皮肤与食用碱直接接触 。
食用碱和洗洁精哪个洗碗干净两者各有各的好处 ， 用食用碱洗碗若是残留是没有一点毒性的 ， 因为食用碱常用来制作馒头、面条等 ， 是可以食用的 ， 但是对手的刺激性较重；洗洁精有较好的清洁效果 ， 对手的刺激较弱 ， 但是若是用洗洁精洗碗没有清洗干净 ， 会有一定的毒性 ， 但是一般只要注意用水冲洗干净是不会有这样的问题的 。
有什么健康的洗碗方式淘米水 淘米水一般是碱性的 ， 其中含有较多的淀粉等物质 ， 能在一定程度上吸附油脂 ， 去油污的能力也比较强 ， 还不含有有害的化学物质 ， 也不会伤手 ， 也洗洁精和食用碱相比更健康 ， 还能节约水资源 。
柠檬 在洗碗放水的时候 ， 往水中加几片柠檬片 ， 能有效去除碗碟的腥味和碗碟上的油渍 ， 前提是碗碟没有特别油腻 ， 可以用试试 ， 若是碗碟很油腻 ， 柠檬的去污能力不是很强 ， 主要是去异味 。
面粉【食用碱洗碗的危害 食用碱洗碗有什么危害】 在洗碗水中加入少量面粉在洗碗水里 ， 面粉有一定的吸附油脂作用 ， 能够吸附碗筷上的油脂 ， 等油脂完全吸附后 ， 用清水再冲刷一遍就洗干净了 ， 如果碗碟很油腻 ， 可以将少量面粉直接倒在碗中 ， 等面粉吸掉油脂后再冲洗干净 。
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