【卡士鲜酪乳是酸奶吗 鲜酪和酸奶的区别】卡士鲜酪乳不是酸奶 。鲜酪乳和酸奶是完全不一样的工艺,酪乳指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品 。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。
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