1、鲜松茸清洗干净 , 切片 。
2、锅中倒入适量油 , 加热 , 放入葱姜爆香 , 倒入少许生抽 , 炒匀后倒入足量的水 。【松茸面的做法 特有的鲜美】
3、大火烧开后 , 放入干面条 , 放入松茸片 。
4、再次煮开后 , 转中小火 , 盖上锅盖 , 煮至面熟即可 。
5、最后调入适量盐 , 少许糖 , 关火 。
6、少许味精 , 香油 , 香菜加入拌匀即可 。
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