速冻饺子蒸多久才熟 _多久

速冻饺子蒸多久才熟如果是常规大小的肉馅的速冻饺子一般需要蒸15分钟左右，如果是素馅的饺子一般蒸10-12分钟即可。
需要注意的是冷冻的饺子要用冷水上锅蒸，在加热升温的过程中，锅内的热气会慢慢将饺子解冻，等水烧开了之后，就能够迅速将已经解冻的饺子皮和馅迅速蒸熟。

2、素菜馅放一些热油，能更好的激发食材本身的香味，而荤菜馅放凉油就好。