鹅蛋有点变质还能吃吗 鹅蛋有点变质还能不能吃

1、不能吃 。
2、鹅蛋变质了说明鹅蛋已经被大量细菌微生物滋生 , 这些细菌微生物会将鹅蛋中的营养物质分解变性 , 使鹅蛋的颜色、外表、气味、品质及营养价值都下降 , 同时还会产生对人体有危害的有毒物质 。食用后可能会引起食物中毒的情况 , 比如上吐下泻、头晕眼花、心律失常等症状 , 严重时甚至会危害到生命安全 , 因此鹅蛋有点臭了后不能食用 。
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