很多人在熬制中药的时候图方便,会一次性的熬几次的分量,结果造成喝不完要隔夜,那么自己熬的中药能隔夜吗?自己熬的中药能隔夜吗熬好的中药在保存不当的情况下最好不要隔夜 。
中药方剂多由多味中药配伍组成,汤剂也成了一个多成分的系统,在这个系统中,各种化学成分之间可发生各种化学反应而产生沉淀物,如鞣质与生物碱,蛋白质,苷类,有机酸相遇后,都可以发生沉淀反应,生成新的难溶于水的化合物,从溶液中析出 。药液放置时间长,便会为发生沉淀反应创造条件,沉淀物越多,相应的有效成分就越少 。这样的药液就会失去药效,而且对健康不利 。
熬好的中药隔夜有什么坏处服用隔夜的中药,或者存放过久的中药,存放不当的话,不但药效降低,而且会因空气,温度,时间和细菌污染等因素的影响,使得药液中的酶分解,细菌繁殖滋生,淀粉,糖类等成分发酵水解,导致药液发馊变质,服用后对人体健康不利 。
中药隔几个小时喝一次熬好的中药正确的服法是,趁温热先服用一半,隔4-6小时后再服另外一半 。
【自己熬的中药可以隔夜吗 自己熬的中药能隔夜吗】
熬好的中药怎么保存不同的中药在不同的温度下存放,温度越高变质速度越快,最好采用密封真空包装的方法 。
如果是自己使用器皿盛放中药,放在零下五度的低温环境下保存最好,也不要超过三天,以免中药药液变质影响疗效,甚至出现副作用 。
真空包装的中药可以保存多久真空包装的中药在常温情况,即25度以上的环境下,保存时间不超过两天,在冷藏情况下可以保存一周左右的时间,并且在服用之前要重新煮沸再饮用 。如果发现包装袋鼓起来,或者药液变味,就说明已经变质了,不能再喝 。
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