山楂是生活中比较常见的一种食物 ， 可以用于制作多种食品 ， 具有很高的营养价值和药用价值 ， 那么山楂是凉性的还是热性的呢？山楂是凉性还是热性既不是凉性也不是热性 ， 而是温性 。
山楂又名山里果、山里红等 ， 是一种核果类水果 ， 果肉薄 ， 味道酸而涩 ， 既可以食用 ， 也可以药用；而一般食物可以分为寒、热、温、凉、平几种性质 ， 而中医认为山楂味酸 ， 甘 ， 微温 ， 入脾、胃、肝经 ， 具有消食化积 ， 活血散瘀之效 ， 因此从其功效上来看 ， 山楂既不是凉性 ， 也不是热性 ， 而是一种性质偏温的水果 。
山楂是上火还是降火既不会上火 ， 也不能降火
从山楂的功效上来看 ， 它并无清热降火的作用；而山楂虽然属于一种性质偏温的水果 ， 但是一般情况下 ， 适量食用山楂也不会导致上火 。
不过 ， 如果长期大量食用山楂 ， 会使糖分摄入过多 ， 则可能会加重脾胃湿热而引起所谓的上火症状 ， 如：身热、汗出、舌苔黄腻等 。
山楂是酸性还是碱性碱性食物 。
山楂虽然吃起来口感酸涩 ， 但是食物的性质不是尤其口感决定的 ， 而是指经过人体消化代谢后生成的产物性质而决定 ， 而山楂中含有较多的金属离子 ， 人体食用后 ， 经过消化代谢生成带阳离子的碱性氧化物 ， 因此可见 ， 山楂是一种碱性食物 。
山楂的禁忌不宜多吃 山楂可以促进胃液分泌 ， 若是人体食用过多的山楂还可能会导致胃酸分泌过多 ， 从而刺激肠胃而引起恶心、发酸等不适 ， 一般建议山楂一次吃3-5颗即可 。
不宜空腹食用 在空腹状态下 ， 人体胃液浓度比较高 ， 此时若是再食用山楂 ， 则更会加剧胃酸分泌 ， 从而容易造成肠胃不适症反应 。
胃酸分泌过多者不宜吃 山楂中含有多种酸性物质 ， 可以促进胃酸分泌 ， 有胃炎、胃溃疡等胃酸分泌过多者若是进食山楂 ， 则可能会导致疾病加重 ， 不利于恢复 。
孕妇慎吃【山楂是凉性还是热性 山楂是酸性还是碱性】 孕妇饮食需要多加注意 ， 山楂具有活血散瘀之效 ， 孕妇若是进食过多山楂 ， 则会刺激子宫收缩 ， 可能引起胎动不安 ， 严重者甚至引发流产 。
儿童少吃 山楂中含有丰富的有机酸和糖类物质 ， 对牙釉质和牙神经有一定的刺激作用 ， 而儿童的牙齿尚未发育完善 ， 若是进食过多山楂可能会影响牙齿发育 。
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