山楂有哪些食用禁忌1.山楂不宜与柠檬同食 因为山楂与柠檬一起食用会影响蛋白质的吸收 。
2.山楂不宜与海鲜同食 因为山楂和海鲜同食会引起腹痛,恶心和呕吐 。
3.山楂不宜与猪肝同食 山楂含有维生素c,猪肝含有锌和铜等金属离子,易发生氧化反应,会使营养成分遭到破坏 。
4.脾虚胃弱者,腹泻便溏者不宜食用 因为山楂中的有机酸可以促进胃液的分泌,肠胃虚弱者食用容易导致胃痛 。
5.牙齿不好者和换牙期儿童不宜食用 因为山楂中的酸性物质会腐蚀牙釉,对牙齿产生有害影响 。
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