哈密瓜是很常见的一种水果，它的味道可口，营养丰富，很多人都会喜欢吃哈密瓜 。那么，哈蜜瓜怎么挑选?看瓜皮哈蜜瓜的果皮是条纹状的 。大家在挑选的时候主要看看,有没有什么虫眼,裂口的地方 。如果果皮有伤痕的,建议大家换一个挑选 。看看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈蜜瓜的甜度高,口感好 。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈蜜瓜往往是生的 。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃 。
看颜色哈蜜瓜有亮黄色,还有深黄色 。颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜 。大家可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些 。
嗅香味用鼻子去闻瓜,成熟度适中的瓜,一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味,无香味或香味淡薄的则成熟度差 。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的 。购时你也可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了 。
看尾部如果想要知道哈蜜瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部 。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的 。颜色太绿的是生的可能不较大,所以大家不要挑选太绿的就可以了 。
看果柄【哈密瓜怎么挑选 6个挑选哈密瓜的小妙招】 有网纹的哈蜜瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布 。无网纹或半网纹的哈蜜瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。有些品种的哈蜜瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落 。
看重量水果的重量就是里面的甜,和水分了 。哈蜜瓜如果太重,那么很可能是生的 。太轻了,又没有水分 。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈蜜瓜,一般都会很甜的 。
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