1、杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上(泡开直至软化) 。
【杨梅怎么煮酸梅汤 杨梅煮酸梅汤会上火么?】2、锅内放半锅水，煮开 。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮 。
3、煮开后，稍搅拌下 。继续小火煮20分钟 。
4、关火，将酸梅汤倒入容器里，待温度变低后可放入冰箱，冰镇后喝 。
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