微波炉怎么解冻牛排使用微波炉解冻牛排是一种非常简单快捷的解冻方法，微波炉解冻牛排所需要的的时间要根据重量而定，一般情况下，微波炉解冻档有自动和快速两位 。快速档是250克冻肉i需要3分钟;自动档需要输入需要解冻的重量，大约是一千克8分钟 。
牛排快速解冻方法1.从你的藏品中取出牛排，然后将其放入拉链袋中 。挤出尽可能多的空气，密封袋子 。
2.将牛排放入一个大碗中 。如果你正在解冻一个以上的牛排，你可以通过给每个牛排自己的碗来加快这个过程 。在碗或碗中加入冷水，不要加热或甚至用温水 。凉水是最安全的 。温度越高，越接近危险区域，或细菌生长加速 。
3.将牛排放入水中30分钟 。在锅上放一把抹刀或木勺，使其浸没在水中 。半小时后，检查牛排 。如果没有完全解冻，请清空水，并用新鲜的凉水填充碗 。因为水的温度很低，所以你不必担心肉的变色，而且开始烹饪过程也不够热 。
4.从水中取出袋子 。打开密封，取出牛排 。像往常一样调味和烹饪肉类 。如果中心有点冰冷，那没关系 。你仍然可以煮肉 。只需多花几分钟即可达到温度 。
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解冻牛排注意事项1、牛排既可在室温中解冻，也可用15℃左右自来水解冻;切忌用热水 。
2、对于速冻方便牛排的解冻，应先将速冻牛排连同包装袋，由冰箱冷冻室移到冷藏室解冻 。
3、如果买回已解冻的牛排,且第二天要烹饪,建议直接放在冷藏室,这样第二天就可以直接烹饪制作 。
【微波炉怎么解冻牛排】
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