1、螃蟹6只,姜丝适量 。
2、首先将螃蟹洗净绑好,准备一个蒸锅,锅内放入适量水,放上蒸格 。
3、螃蟹要底部朝上,这样蟹膏更容易蒸熟,螃蟹不会因为蒸的时间太长而营养流失 。
【蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的做法步骤窍门】4、最后放入少量的姜丝去腥,蒸15分钟即可 。
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