2.用削土豆皮的刨子,把柚子的表皮,黄色的削下来 。越薄越好,切成丝,越细越好,用盐腌制一小时 。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟,捞起来 。
3.冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉,要撕碎)大火烧开,转中火一小时煮干,后期要不停的搅拌,怕煮糊了 。
【冬季补水吃什么 不妨试试这10款美食】 4.凉到不烫手,柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子,倒入蜂蜜,密封冷藏一周就OK!
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