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白果一天最多吃几颗 白果可以天天吃吗

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白果银杏的种仁 ， 表面呈黄白色或淡黄棕色 ， 它口感清爽 ， 营养价值较高 ， 其中含有淀粉、蛋白质、脂肪、脂肪、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁等 ， 很多人都知道白果不能多吃 ， 那么白果一天最多吃几颗呢？白果一天最多吃几颗10-15颗 。
白果虽然有较高的营养价值和药用价值 ， 但是它其中含有银杏酚、氰苷、白果酸等成分 ， 这类成分都有一定的毒性 ， 以绿色胚芽部毒性最强 ， 炒熟后毒性会有所降低 ， 但是食用过多也比较容易引起身体不适 ， 所以建议白果最好不要生吃 ， 也不要多吃 ， 成人一天最多吃10-15颗 。
白果可以天天吃吗不建议天天吃 。
白果内含有氢氰酸毒素 ， 毒性比较强 ， 过量食用白果 ， 可能容易引起不适反应 ， 所以如果不是在身体有需要的情况下 ， 建议不要天天食用 ， 如果是作为日常保健 ， 建议一周食用3-4次即可 。
白果与什么不能同吃鞣酸含量高的食物 如：柿子、石榴、生香蕉、木瓜等 ， 因为白果中含有较为丰富的蛋白质 ， 会与鞣酸发生反应 ， 生成不容易消化的沉淀物 ， 从而可能会引起消化不良等反应 。
富含蛋白质的食物 如：牛奶、鸡蛋、鱼、核桃仁等 ， 白果中的淀粉含量比较高 ， 而且是不容易被消化的直链淀粉 ， 如果与蛋白质含量高的食物同食 ， 会更加重肠胃负担 ， 引起消化不良、肠胃不适等症状 。
白果什么人不能吃易过敏体质者 白果有一定的毒性 ， 有一部分易过敏体质的人群食用白果后可能会引起过敏反应 ， 如：恶心、呕吐、全身长红疹、瘙痒等 。
孕妇 孕妇体质特殊 ， 而白果具有一定的毒性 ， 孕妇不宜食用白果 ， 否则可能会影响胎儿的神经系统发育或身体发育 。
白果怎么吃最好白果炒木耳 材料：水发黑木耳300克 ， 白果50克 ， 葱末 ， 姜末、盐、鸡精适量 。
做法：

1、将水发黑木耳去根 ， 洗净 ， 切片 。
2、白果洗净 ， 去皮 ， 去芯 。
3、水发黑木耳片、白果均氽烫 ， 捞出沥干 。
4、油锅烧热 ， 放入葱末、姜末炒香 。
5、然后放入白果、黑木耳片炒熟 。
6、加盐、鸡精调味即可 。
白果炖鸡 材料：鸡肉500克 ， 白果5颗 ， 枸杞20克 ， 盐适量 ， 料酒适量 。
做法：
1、将鸡肉放入热水中焯5分钟捞出 ， 洗净浮沫 。
2、白果去芯 ， 洗净 。
3、将鸡肉放入锅中加水烧开 ， 加入料酒 ， 炖30分钟 。
4、然后加入白果、枸杞炖煮至软烂 。
5、最后加入食盐调味即成 。
【白果一天最多吃几颗 白果可以天天吃吗】

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