扇贝是人们餐桌上的常见食材 ， 它是人们最喜欢吃的一种平民海鲜 ， 价格不高味道还特别鲜美 ， 可塑性也特别强 ， 能做出多种味道不同的美食 ， 但你们在吃扇贝时对扇贝的营养价值了解吗？知道吃扇贝以后有哪些具体功效吗？如果不了解就随小编一起去看看吧 。
2、扇贝还含有丰富维生素和多种矿物质 ， 其中微量元素钙与锌还有磷等物质的含量都比较高 ， 这些微量元素被人体吸收后能促进人体发育 ， 而且能提高骨骼健康水平 ， 它能预防缺钙也能降低骨质疏松和骨关节疾病的发病率 。
2、防癌抗癌
扇贝还是一种能防癌抗癌的健康食材 ， 它能增强人体免疫力 ， 防止癌症病毒对人体细胞产生伤害 ， 而它含有的微量元素 ， c和磷脂等营养成分还是天然抗癌物质 ， 它们能抑制人体内癌症病毒的活性 ， 也能防癌细胞扩散 ， 经常食用能降低癌症发病率也能让癌症病情好转 。
3、滋养肌肤
【扇贝的营养价值及功效 生蚝的营养价值及功效】扇贝还是一种能美容的食材 ， 扇贝肉中含有丰富维生素 ， e这种物质能延缓皮肤衰老 ， 也能防止色素沉积 ， 经常食用能滋养细嫩肌肤 ， 另外扇贝肉还能提高皮肤的抗过敏和抗炎能力 ， 它能防止皮肤过敏也能减少细菌与病毒对人类皮肤的伤害 ， 能阻止皮炎青春痘和痤疮等多种不良症状发生 。
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