开心果和其他食物一样，是具有一定保质期限的，过期之后就不能再吃，那么开心果可以放多久？开心果软了还能吃吗？开心果可以放多久根据实际情况而定 。
开心果是生活中常见的一种坚果，是经过加工处理过的，市场上的开心果主要分为两大类，一种是袋装开心果，一直是散装的开心果，袋装开心果通常是密封包装的，保质期比较长，一般有12个月左右；而散装的开心果保质期期限就会短一些，如果是经过密封处理的开心果，则一般可存放1-3个月左右；要是保存过程中出现漏气的情况，那么开心果只能保存几天就会软掉 。
【开心果可以放多久 开心果软了还能吃吗】
开心果软了还能吃吗不建议再吃 。
正常情况下的开心果是比较脆的，一旦变软，就说明这样的开心果暴露在空气中一段时间了，受到了空气的侵入，可能已经滋生一定的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担，脆人体肠胃造成伤害，所以开心果变软之后，是不建议再吃的 。
开心果正常是什么颜色开心果是漆树科黄连木属的多年生落叶果树的果实，本色应该是浅棕色，生活中一般常见的白色其实是用漂白剂漂出来的，也就是经过处理过的 。
小贴士：我国禁止使用漂白剂了以后，很多厂商生产出来的开心果颜色都呈浅棕色，这样会减少一些对人体的伤害 。
开心果放了半年还能吃吗看情况 。
一般正常情况下来说，要是将开心果保存的比较好，那么这样的开心果存放半年之后还是可以吃的，但要是开心果在保存的过程中出现了霉变或者酸味，那么这样的开心果就不建议再吃，否则很容易对人体的健康造成伤害 。
所以说开心果能不能吃，主要看开心果是不是变质，以及开心果的保质期，主要没有过期，没有发生变质，那么就是可以进行食用的 。
开心果发霉有什么特征看外观 好的开心果果壳白色，果仁带有绿色外衣；而发霉的开心果果壳外衣颜色会明显变暗，有的甚至还会出现紫色，黑色等现象，而子仁也会出现颜色灰白，甚至出现霉点 。
闻气味 一般新鲜干脆的开心果带有清香，加工了的也许带有奶油味，椒盐味等，但发霉变质的开心果带有哈喇味 。
看手感 好的开心果果壳都是脆的，用手指捏一下就会破裂，果仁更是质感坚硬；而发霉变质的开心果果壳变软，果仁更是像塑料球一样，没有质感 。
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