冬枣的吃法有很多种，比较常见的是将冬枣晒干制成红枣干吃，但是干枣吃多了不好吸收消化，其实冬枣做成蜜枣吃不但口感好，而且利于消化，下面就来教教自制蜜枣 。食材主料：冬枣300克 。
其他食材：白砂糖适量 。
做法步骤1.将冬枣洗净，晾干 。
2.用刀在冬枣上划伤一圈口子 。
3.取适量温开水，放入适量的白砂糖划开 。
4.将冬枣浸泡入白糖水中 。
5.浸泡5-6个小时，等枣子上出现明显的划痕就可以了 。
6.将冬枣连同汤水一起放入锅中，开大火烧滚后再转小火慢慢煮 。
7.等水快煮干，糖液呈粘稠状时，即可关火 。
8.将油纸放在烤架上，煮好的冬枣码入油纸上 。
9.将冬枣放入烤箱中层，上下火120度预热5分钟烤5分钟转100度烤1小时即可拿出晾凉，蜜枣表皮发干即成 。
10.将烤好的冬枣放入密封的玻璃瓶中，随吃随取即可 。
功效补益脾胃，滋阴养血，养心安神，缓和药性，用于治疗脾气虚所致的食少，泄泻等症，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用 。
成品图【自制蜜枣 自制蜜枣的做法窍门】
相关经验推荐
- 酒枣
- 冬枣苹果汁 红枣苹果果汁
- 冬枣吃不完怎么处理 吃不了的冬枣怎么处理
- 冬枣为什么有的甜有的不甜 新鲜冬枣为什么那么甜
- 10月9日—11日重庆璧山区关于开展核酸检测的通告
- 香炸洋葱圈的做法 炸洋葱圈的家常做法
- 10月8日关于划定大渡口区临时管控区域的通告
- 六安市新安中学贴吧 六安新一中是全封闭的吗
- 麦冬泡水喝的功效与禁忌 麦冬泡水喝有哪些禁忌和作用呢
- 收不到猪的猪贩子犯难?猪价上行可是猪都去哪了?