天麻的食用禁忌1、天麻具有平肝息风，祛风止痛的功效 。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风 。也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。
2、久服天麻，遍身发出红丹 。
3、重视配伍应用 。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药 。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等 。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定 。
4、天麻与御风草根同服，有令人肠结的危险 。
5、凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻 。
6、天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用 。
7、天麻不宜久煎 。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发 。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分 。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用 。
8、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治 。
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