1、大虾洗净，只取虾肉，挑出沙线，剁碎成虾泥 。
2、取一份猪肉馅 与虾肉比例为1:1 。
【方便面炸虾球的做法 方便面炸虾球怎么做】3、把无油炸的方便面敲碎 。
4、在肉馅中混入方便面的调料包、香油拌匀 。
5、将肉馅捏成肉丸，在方便面碎里滚一滚、用小火炸到金黄捞出 。
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