可以，烫面的能包住油和汤 。
1、把面粉用开水搅拌，凉凉，揉剂子用保鲜膜醒20分钟 。
【铁板饺子用烫面吗 烫面饺子怎么做】2、擀面皮 。
3、瘦肉，姜，酱，盐，油，五香粉 。
4、豆角用开水烫过，控水，切一个鲜辣椒末加入 。
5、加入野菜，洋葱切末，肉 。
6、入锅蒸10分钟左右 。
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