烤肉在生活中是比较常吃的，有非常多的人们喜爱食用，但是烧烤并不是非常有利于人体健康 。香蕉烧烤类食品会产生很多的苯并芘等致癌物 。而香蕉里含有抗癌物质，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠 。
注意事项：
畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好 。
猕猴桃猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用 。【烧烤后吃什么药解毒降火最快 烧烤后吃什么解毒降火】
注意事项：
猕猴桃不要与牛奶同食 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。另外，奇异果性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。
大蒜大蒜可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，可以保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，从而预防癌症的发生 。
注意事项：
大蒜切片在空气中放置15分钟左右产生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦 。还有，大蒜口气很重，选择时看个人喜好 。
番茄烧烤含有毒的致癌物质，能够产生大量能够致癌、引起多种疾病、冲击人体健康的自由基；而番茄性凉，具有较强的清热解毒、抑制病变的功效 。而且番茄中含有的番茄红素能够有效清除体内的自由基 。因此，吃烧烤后，生吃番茄，或以番茄汁为烧烤时的饮料，可达到有效的清热扫毒、预防癌症的作用 。
注意事项：
脾胃虚寒及月经期间的妇女就不宜生吃番茄了 。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
经常吃烧烤有什么危害诱发胃病 专家解释说，人们如果经常食用被苯污染的烧烤食品，物质会在体内蓄积，有诱发胃病危险 。
同时，烧烤食物中还存在另一种致物质——亚 。亚的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝 。
影响青少年视力 食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁，甚至严重影响青少年的视力，造成眼睛近视 。
相关经验推荐
- 烧烤隔夜还能不能吃 烧烤隔夜了还能吃吗
- 吃烧烤要配什么 吃烧烤应该配什么
- 吃烧烤应该注意什么 烧烤不能吃什么
- 猪鼻筋怎么炒好吃 猪鼻筋怎么做去腥
- 吃了烧烤之后吃什么减肥 吃完烧烤后吃什么减肥
- 烧烤可以吃西瓜吗 吃烧烤可以不可以带吃西瓜
- 吃烧烤能喝白酒吗 吃烧烤不能喝什么酒
- 吃完烧烤怎么防止发胖 吃烧烤后吃什么不容易发胖
- 烧烤和牛奶一起吃可以吗 烧烤可以跟牛奶一起吃吗?
- 隔夜的烧烤加热还能吃吗 烧烤隔夜了加热还能吃吗