1、食材:牛肉300克、姜一块、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许、孜然粉少许 。
2、牛肉挑选的时候很重要,要挑那种白筋没有那么多,还有就是牛肉的部位,一般脖子边和前脚边的 。
3、牛肉切成薄片,用容器装好,放入料酒、酱油、盐巴、生粉一起抓均匀,再腌制十分钟 。
4、生姜洗干净,切成片备用 。
【炒牛肉片怎么炒好吃又嫩呢 炒牛肉片如何炒好吃又嫩呢】5、锅里放油烧热,放入姜片,再放入腌制好的牛肉片,大火炒,炒到牛肉变色就可以起锅了 。
相关经验推荐
- 怎么做蒜泥白肉 蒜泥白肉的做法
- 小白菜烩豆腐做法 小白菜烩豆腐怎么做
- 睡前哭过怎样消肿 睡觉前哭了怎么消肿
- 晚上哭怎样防止眼睛肿 晚上哭过怎么防止眼睛肿
- 睡前哭完眼睛消肿最快的方法 睡前哭了怎么消肿
- 眼睛散光是怎么回事 散光是如何形成的
- 绿豆小米粥怎么煮 最简单的方法
- 怎样炖啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
- 香辣韭苔怎么做好吃 如何做香辣韭苔
- 槐花怎么吃好吃 槐花怎么做