布丁的做法不用烤箱的 无需烤箱的懒人布丁做法

1、主料:鸡蛋黄3个、纯牛奶500毫升、白砂糖适量、吉利丁粉10克、香草精1-3滴;
【布丁的做法不用烤箱的 无需烤箱的懒人布丁做法】2、准备好三个蛋黄 , 向锅内倒入两盒(500ml牛奶)开中火煮 , 同时加入适量白糖(凭个人喜好) , 将三个蛋黄打散并倒入锅内和牛奶一起煮 。
3、向锅内直接倒入一袋吉利丁粉并搅拌 , 在锅内充分搅拌匀后 , 准备出锅 。筛入准备好的容器中 , 放入冰箱 , 等待布丁成形 。

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