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沙枣怎么吃 有哪些吃法

生活百科吃法

沙枣怎么吃一、晒干吃
把干了的沙枣放进塑料袋里，直接放在阳台上，或者是太阳能照到的地方，这样，过段时间后，塑料袋里有水珠后，就可以拿出来直接吃了 。
二、蒸着吃
用碗盛好沙枣，然后放进蒸锅里，用热水蒸，过不了几分钟就可以拿出来，凉凉后，就可以吃了 。
三、冰着吃
事先把沙枣装起塑料瓶中，然后放进冰箱，吃的时候，拿出来，冰凉冰凉，而且变软了，特别好吃 。
四、沙枣馒头
将沙枣做成沙枣馒头，与正常的蒸馒头一样，只不过多加一样沙枣肉 。
五、沙枣醋
材料:沙枣果15kg、大曲22.5kg、麸皮175kg 。
步骤：
1、首先我们先将沙枣洗干净然后倒进缸里面去 。
2、加入大曲，用木耙将这些食材上下搅拌均匀，然后放在20度左右的室内发酵，
3、大概15天左右，这个沙枣再掺入一些麸皮，这样放进粉碎机里面打，
4、然后进行第二次发酵，这次发酵的温度就不超过40度就可以了 。
【沙枣怎么吃 有哪些吃法】 5、最后将发酵好的沙枣淋一些醋下去，这样浸泡个10个小时左右，再继续淋第二次醋 。
6、等到成品是棕黄色的时候就差不多可以喝了，味道芬芳中带着些许的酸味 。
六、沙枣果糖水
材料:鲜沙枣果100克、白糖 。
步骤
1、将沙枣洗干净放进锅里
2、加入适当的水，煮上一个小时左右
3、煎煮一个小时，加上白糖搅拌均匀即可 。
七、沙枣汁
材料:沙枣果、冰糖、柠檬、鸡蛋清、鸡蛋壳 。
步骤：
1、在锅中加入少量的一些开水之后加冰糖
2、加入鸡蛋清、鸡蛋壳、柠檬、调至小火煲粘稠
3、要是还是不是很粘稠的话就继续加冰糖 。
4、好了之后就过滤出糖水称糖浆 。
5、然后用750ML沙枣果加入榨汁机中加水到1000ML在加糖浆至1250ML榨汁即可，这就是沙枣汁了 。

沙枣怎么吃 有哪些吃法

文章插图
八、沙枣果泡酒
材料:鲜沙枣果100克,白酒1000克.
步骤：
1、将新鲜的沙枣去除杂质
2、沥水之后放入我们装有的酒坛里面
3、盖上封好的酒坛里面 。
4、大概泡上一个10天就可以饮用了 。

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