三文鱼肉质肥厚 , 刺少 , 而且还含有丰富的营养成分 , 非常适合给宝宝作为辅食食用 , 那么三文鱼要怎样做给宝宝吃呢?三文鱼怎样做给宝宝吃三文鱼是常见的一种食用鱼类 , 不仅鱼肉肉质十分柔软细嫩 , 而且其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁等多种矿物成分等 , 三文鱼的食用方法有很多 , 可以直接生吃 , 也可以煎、蒸、炒、煮、做沙拉等 , 但是因为宝宝的牙齿以及肠胃功能尚未发育完全 , 三文鱼做给宝宝吃的话要注意一定要做熟 , 然后要煮烂 , 方便宝宝吞咽 。
三文鱼牛奶豆腐饭材料:三文鱼25克 , 豆腐30克 , 大蒜1瓣 , 莴笋叶4片 , 配方奶100ml , 大米50克 , 葱花少许 , 油盐少量 。
做法:
1、大米浸泡1小时后沥干 , 加入4倍水煮开 , 再移入宝宝炖锅 , 焖1-2小时 。
2、鱼肉去刺切成小丁 , 豆腐压成泥 , 莴笋叶洗净切碎 , 大蒜切成碎末 。
3、锅中放少许油烧至温热后 , 再放入蒜末炒出香味 ,
4、随后陆续放入鱼肉、莴笋头、豆腐泥翻炒半分钟 。
5、关小火倒入配方奶搅拌均匀 , 煮开后继续搅拌至汤汁稍微浓稠 , 放入葱花后关火 。
6、将焖好的米饭与三文鱼牛奶豆腐糊混合 。
三文鱼藜麦扁豆粥材料:三文鱼30克 , 黑藜麦20克 , 大米30克 , 扁豆5克 , 绿叶菜30克 , 蒜蓉少许 。
做法:
1、鱼肉去刺切成小丁 , 绿叶菜切碎 。
2、锅内倒一碗清水 , 除了绿叶菜外放入其余全部食材 。
3、等水开了之后 , 将锅内混合食材全部移至宝宝小炖锅内 。
4、炖煮约2小时后 , 加入绿叶菜煮至变色 , 再酌情滴几滴香油 。
三文鱼蔬菜粥材料:米饭200克 , 三文鱼30克 , 鲜香菇50克 , 胡萝卜20克 , 菠菜少许 , 盐1小匙 。
做法
1、鲜香菇去根部 , 并在表面划一个十字花 。
2、胡萝卜去皮 , 洗净 , 切片备用 。
3、锅中加入适量水、盐用大火煮 , 开锅后放入三文鱼 。
4、待再次煮开后 , 再将其他材料一起人锅 , 煮3分钟左右即可 。
三文鱼鸡蛋羹材料:三文鱼50克 , 鸡蛋2个 , 食盐、油、生抽、葱花各适量 。
做法:
1、将三文鱼切成粒装 , 放入适量的食油、盐、生抽腌制片刻 。
2、将鸡蛋打入碗中 , 加入少许食盐和温水 , 搅拌均匀 。
【三文鱼怎样做给宝宝吃 三文鱼怎么做宝宝可以吃】 3、将打好的鸡蛋放入蒸锅中开火蒸 。
4、蒸到鸡蛋七八成熟时将三文鱼、葱花放上去 。
5、继续蒸至三文鱼熟即可 。
多大的宝宝可以吃三文鱼8个月以上 。
一般建议8个月以上的宝宝再开始喂食三文鱼 , 因为一般宝宝多是在8个月左右开始添加荤类服食 , 这个时段宝宝具有消化辅食的能力 , 而且正是要补充营养的阶段 , 但是第一次给宝宝喂食三文鱼的时候应少量 , 以免有的宝宝会对三文鱼过敏 , 如果宝宝食用三文鱼并没有明显不适 , 然后再稍加大食用量 。
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